Texte Libre


Pourtant respectueuse de la « TRADITION », ma famille a toujours été curieuse de comprendre le « PROGRES »

Puisque « BLOG » il y a, nous en userons en complément de notre site www.moulinhautlaroque.com

Bavard comme je suis, je saisi l'opportunité de causer avec vous du monde du Vin et j'attends avec impatience vos commentaires !

Jean-Noël Hervé

Vendredi 16 septembre 2011 5 16 /09 /Sep /2011 15:23
Par Jean-Noël Hervé - Publié dans : PRESSE
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Mardi 14 juin 2011 2 14 /06 /Juin /2011 09:02

 

 

Vinum-062011-72-covert.jpg

 

17

Château Moulin Haut

Laroque

Komplexe Nase von Beeren

und Gewürzen; ungemein

knackig und fruchtig im Ansatz

und doch delikat und frisch,

entwickelt ein geschmeidiges

und doch dichtes, eng sitzendes

Tannin, von Beerennoten getra-

genes Finale, in dem der Alkohol

bestens integriert ist. Raffiniert

und von grosser intensität.

2005 bis 2050.

Par Jean-Noël Hervé - Publié dans : PRESSE
Ecrire un commentaire - Voir les 1 commentaires
Mercredi 4 mai 2011 3 04 /05 /Mai /2011 20:49

On le sait peu, mais Robert Parker revient chaque millésime après sa mise en bouteille et sa mise en marché sur ses notes données lors des dégustations en Primeur

Notre 2008 avait obtenu 87-89, et aujourd'hui c'est la confirmation: 89

Le commentaire est très élogieux, nous sommes gâtés, car tous les Crus n'ont pas été confirmés,...loin s'en faut!

 

2008 Moulin-Haut-Laroque

A Bordeaux Blend Dry Red Table wine from Fronsac, Bordeaux France.

 

Review by Robert Parker

WA#, #194 (May 2011)

Rating: (89)

Drink 2011-2017

Cost: $32

 

2008: A heavy, dark ruby/purple-tinged color, loads of fruit (raspberries and black cherries) and impressive texture, purity and lenght suggest this sleeper of the vintage will provide plenty of joy over the next 5-6 years.

Par Jean-Noël Hervé - Publié dans : PRESSE
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Mercredi 4 mai 2011 3 04 /05 /Mai /2011 08:16

2010 Moulin-Haut-Laroque

A Bordeaux Blend Dry Red Table wine from Fronsac, Bordeaux France.

 

Review by Robert Parker

WA#, #194 (May 2011)

Rating: (90-92)

Drink 2011-2026

 

2010: This outstanding Fronsac never seems to disappoint. The powerful, concentrated, impressively endowed 2010, another sleeper of the vintage, exhibits a dense opaque purple color along with notes of blueberry and blackberry liqueur, spring flowers and incense. Deep, medium-bodied, elegant and pure with excellent acidity as well ripe tannin, it should drink well for 10-15+ years.

Par Jean-Noël Hervé - Publié dans : PRESSE
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Lundi 18 avril 2011 1 18 /04 /Avr /2011 23:47

decanter-MHL2010.jpg

Par Jean-Noël Hervé - Publié dans : PRESSE
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Jeudi 14 avril 2011 4 14 /04 /Avr /2011 08:41

MOULIN HAUT LAROQUE    Fronsac        15,75 - 16   
Couleur sombre, nez fruité, mûr, crémeux, mais un peu discret. Très belle entrée en bouche, tramée. Le vin se développe plein, charnu, aromatique et très gras tout le long de la bouche, avec de l'énergie. Finale tannique et assez musclée. Très bonne longueur.

 

Abonnez vous à www.quarin.com, vous aurez accès à la base de dégustation de tous les grands Bordeaux la plus extraordinaire du MONDE!

Par Jean-Noël Hervé - Publié dans : PRESSE
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Mardi 15 février 2011 2 15 /02 /Fév /2011 14:24

Covert-Vinum022011.jpg

Comment Vinum MHL08

Par Jean-Noël Hervé - Publié dans : PRESSE
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Mardi 23 novembre 2010 2 23 /11 /Nov /2010 23:29

Quelle bonne surprise:

15 Bordeaux Values
New reviews of wines that won’t break the bank from Bordeaux’s lesser-known appellations
James Molesworth
Posted: November 19, 2010
Bordeaux is France’s largest wine region, so despite the fact that big names and high prices seemingly dominate, it only stands to reason that there are numerous values to be had. Head outside the power appellations of the Médoc or the Right Bank, and suddenly there’s a whole new world of Bordeaux.
The chalk and gravel soils of Fronsac are an ideal place to start exploring. These wines aren’t as big in body, and tend to be aged in far lower percentages of new oak. The result is wines that are slightly angular in profile, with rigid backbones when young, while featuring juicy, brighter red fruit profiles with lots of tobacco and mineral notes that will soften with modest cellaring. With the silky and refined style of the 2008 vintage, these wines have more immediate charm than usual. Merlot and Cabernet Franc are the two lead varieties, with occasional drops of Cabernet Sauvignon or Malbec.
...
CHÂTEAU MOULIN HAUT-LAROQUE Fronsac 2008 Score: 91

This dense red has a core of dark plum and currant fruit, but also racy and vibrant, with the dark fruit split by snappy olive, tobacco and mineral notes that cut through nicely on the herb-tinged finish. Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon and Malbec. This sees longer aging than most (15 to 18 months) but only one-third in new oak. Drink now through 2015. 4,000 cases made. —J.M.

Par Jean-Noël Hervé - Publié dans : PRESSE
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Vendredi 24 septembre 2010 5 24 /09 /Sep /2010 08:34

Hach2011-MHL.jpg

Par Jean-Noël Hervé - Publié dans : PRESSE
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Vendredi 27 août 2010 5 27 /08 /Août /2010 07:20

En cette rentrée, il nous faut tous penser aller "à l'école"!

Mais si le professeur est enthousiasmant, les cours deviennent résolument d'excellents souvenirs.

Cerise sur le gâteau, si cet enseignement traite du "goût", on ne peut en attendre que du plaisir.

Que vous soyez débutant ou aguerri, très jeune ou senior, isolé où en groupe, je vous suggère d'aller visiter le lien suivant:

www.lesateliersdebacchus.com

Et si vous passez commande ... vous m'en reparlerez!

C'est jeune, plaisant tout en étant de haut niveau: … génial !

Bonne rentrée

Par Jean-Noël Hervé - Publié dans : Divers
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés