• Photosynthèse (23/07/2007 publié dans : Dans les vignes )
    Le manque de luminosité influe défavorablement sur le moral, c’est bien connu. Vous imaginez donc, vous qui êtes peut être en vacances en cette fin de Juillet et qui ne pouvez profiter de la ...
  • Hervé BIZEUL (20/07/2007 publié dans : PRESSE )
    Depuis des mois je me régale à la lecture du blog de Hervé Bizeul (http://closdesfees.com/blog2/ ) qui est un personnage dans notre monde viticole, car transfuge du journalisme à la profession de ...
  • Gros formats…..Petites attentions ! (13/07/2007 publié dans : Divers )
    Voilà le temps de préparer les expéditions des 2005 aux différents négociants qui vont à leur tour livrer leurs clients dans le monde. Bien rodé à l’étiquetage et au conditionnement en cartons ou ...
  • Commentaires Robert Parker (10/07/2007 publié dans : PRESSE )
    Voici le dernier commentaire de Robert PARKER qui nous encourage sacrément!   MOULIN-HAUT-LAROQUE 2004                                               90 Another big time sleeper of the vintage from ...
  • SEGELLE (09/07/2007 publié dans : PRESSE )
    Alain     SEGELLE Conseiller technique en vins  -  Consultant en Œnophilie  -  Sommelier - Conférencier   « « Plus qu’une boisson, le vin est avant tout une rencontre, un contact recherché par ...
  • 2004 et Robert PARKER (06/07/2007 publié dans : PRESSE )
    Bien que je ne l’ayant pas encore vu de mes yeux vu, (mais des clients viennent de me l'apprendre),  MOULIN HAUT LAROQUE 2004 a été distingué par Robert PARKER dans sa toute dernière parution du ...
  • Des détails, toujours des détails! (01/07/2007 publié dans : Dans les chais )
    Nous sommes tous certains qu’un grand vin est le résultat d’un nombre considérable de petits détails maîtrisés. Je vais vous montrer comment nous acceptons même des contraintes qui n’interviennent ...
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