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Wine Spectator

Wines Spectator est Le journal spécialisé dans le vin le plus diffusé au Monde, le tirage est très, très gros. Dans le tout nouveau numéro Mars 2008, il y a le palmarès des Grands Vins de Bordeaux du Millésime 2005 Nous concernant, au beau milieu de toutes...

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Médaille du travail

Médaille du travail

Une propriété viticole ne peut donner son meilleur que si les personnes qui y travaillent apportent vaillance ou compétence. Quand ils amènent les deux, les salariés, en quelques années, permettent au Cru de faire mieux, bien mieux. Hier, devant une bonne...

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C'est quoi une dégustation?

C'est quoi une dégustation?

« Dégustation » voilà le mot le plus utilisé par ma corporation. Mais il y a dégustation et dégustation !! Elle peut être extrêmement rigoureuse (pour être juste) Par exemple, hier c’était le test technique de nos 2007 par une commission du Cercle Rive...

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Bordeaux Aujourd'hui

Article de la revue régionale BORDEAUX AUJOURD’HUI de Février 2008 CHÂTEAU MOULIN HAUT LAROQUE La première mise en bouteille au château remonte à 1890, ce qui en dit long sur son histoire et sur l’histoire viticole du Fronsadais. Le château couvre aujourd’hui...

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Haut-Carles

Haut-Carles

Grand soir au Château de la Dauphine : Expression de Fronsac* a accueilli en son sein les propriétaires de l’excellent Haut-Carles. Les vignes de Moulin Haut Laroque et de Carles partagent pour partie le même site, c’est dire combien j’estime ce terroir...

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