Inspection des raisins

Publié le par Jean-Noël Hervé

Morts de peur sont les viticulteurs qui doivent comme moi attendre que les acidités baissent afin de rendre les futurs vins aimables et non rustiques!
Pourtant regardez à quoi ressemble ce jour un raisin dans une jeune vigne de Merlot. Pas mal non?


Je vais vous dire: je crois que cela n'a jamais été aussi beau!
Si la météo reste clémente, mais rien n'est moins sûr,......................
Patience......!

Publié dans Dans les vignes

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