Primeurs 2005 du Cercle Rive Droite

Publié le par Jean-Noël Hervé

Du 3 au 7 Avril 2006 près de 3500 visiteurs professionnels du vin ont défilé et dégusté les 130 Crus de haut niveau qui leur étaient proposés.

Le week-end précédent, ce sont les journalistes qui étaient les premiers à avoir eu le privilège de former leurs critiques sur notre millésime 2005.

Les reportages de tous ces média (ultra) spécialisés vont être publiés sous peu…nous tremblons !

Même les « grands » de Bordeaux retiennent leur souffle ; le sort de toute une récolte va se jouer d’ici début Mai !

Jamais je n’avais ressenti autant d’impatience des acheteurs, pour ne pas dire d’insistance (surtout des Américains) à recevoir nos offres !

Moulin Haut Laroque s’est fait désiré et l’envie d’en acquérir grandit !

…Regrettable, direz-vous !

…Dans l’ordre des choses, je dirais !

Car avec si peu de quantité c’est un peu de luxe accessible à tous que je vous propose.

Mon épouse, confortée par les analyses de mon expert-comptable, me considère comme un mauvais viticulteur :  Pensez !…. faire 30 hls/ha (au lieu des 50 autorisés) en 2005, millésime vendeur, ce n’est pas très judicieux !

Si il doit y avoir GAIN, je souhaite que ce soit le consommateur qui le touche sous forme de qualité et de rareté !

Publié dans PRIMEURS

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