Début des vendanges 2007

Publié le par Jean-Noël Hervé

C’est parti !

 

Ce jour Jeudi 27 septembre soit deux semaines plus tard que la date théorique calculée lors de la floraison nous débutons les vendanges 2007 !

7 personnes à l’intendance, 14 personnes qui coupent, 5 personnes qui convoient, 7 personnes qui trient et sélectionnent les meilleurs grains grâce à notre super-installation: voila l’effectif d’une jolie petite entreprise !



La première victime de la fougue de nos vendangeurs : …nos Malbecs !

Publié dans Dans les vignes

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